Pourquoi cette loi ?
Pour préserver, professionnaliser et défendre la filière pêche. Ces nouvelles dispositions offrent aux professionnels une meilleure traçabilité des produits et un engagement des différentes parties à proposer des produits de qualité.
Qui est concerné ?
Les pêcheurs et les acheteurs professionnels
- Pêcheurs
- Mareyeurs
- Poissonniers
- Revendeurs
- Transformateurs
- Restaurateurs
Les acheteurs publics
- Administrations
- Cantines
- Établissements publics
Que doivent faire les pêcheurs pour être en règle ?
Il faut détenir l’un des titres professionnels de la pêche reconnus, en cours de validité.
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