Le métier s’apprend généralement au sein du milieu familial, auprès des aînés mais il existe dorénavant en Polynésie française une formation professionnelle pour le pêcheur lagonaire.
Le Certificat de patron lagonaire «pêche et cultures marines» (CPLPCM)
Pour être admis à la formation du CPLPCM, les candidats doivent :
- avoir une qualification professionnelle d’un niveau au moins équivalent au CAP ou DNB (BEP) validé ou non par un diplôme,
- être âgé de 18 ans au moins.
La formation est constituée de 4 modules :
- Sécurité
- Conduite du navire
- Contrôle de l’exploitation du navire
- Pêche et cultures marines
Cette formation est dispensée au Centre des métiers de la mer de Polynésie française (CMMPF).